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1、原料：五花肉、韩国烤肉酱 　　1.买一斤五花肉切成薄片。

2、最好是带皮的五花肉。

3、 （这里最好用手工把肉切成片，手工和机械差的很远） 　　2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉 酱腌制二三十分钟。

4、 　　3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。

5、 　　二，韩式烤五花肉 　　工具：小天然气炉，不沾烤盘 　　佐料：盐，胡椒粉 　　配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜，蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐） 　　主食：米饭 　　做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。

6、烤的期间洒上盐和胡椒。

7、烤熟以后转移，边烤边吃。

8、当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的） 　　吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！） 　　四、吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。

9、 　　特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。